Broccoli la kariyey Soy Suugo, Maple Syrup iyo Balsamic Seeds - New York Times

Waa cunto iskabed ah iyada oo aan la karin, cunto kariye aan lahayn liistada maaddooyinka ama tallaabooyinka. Wuxu kugu martiqaadayaa inaad kobciso jikada.

Tani waa hab wanaagsan oo aad xajisaan oo aad jeebka dib marka aad la kariyo, xoogna iyo eeyaha dabkaan. waa nuqul aan saliid lahayn ee saxan aan markii hore ka bartay Brooklyn restaurateur Joe Carroll. Isku qas Units broccoli ka siman maraqa soy iyo khal, dumisaan deeqsi ah sharoobada Maple oo saliid ah dhexdhexaad yar iyo kariyo dabkaan ilaa tegayo curdan tahay. iyaga u adeegaan hoos jajabi oo basbaas cas iyo sisinta, ama isticmaal Furikake, xawaash isku dar ah Japanese ka kooban, marka lagu daro sisinta, inta hirku jartey, sonkor, milix iyo glutamate monosodium mararka qaarkood. Dhib ma leh eeyaha kulul ama wax kale, dhab ahaantii. Cuntada bariiska ayaan ku heli karaa bariiska cad oo u yeedh casho, mudo.

Sam Sifton wuxuu bixiyaa cunto kariye la'aantiis cunto kasta Arbacadii uu ka qoray wargayska What to Do. Isku qor si aad u hesho. Waxaad ka heli kartaa raashin badan oo aan raashin lahayn halkan .

Maqaalkani wuxuu horey u soo galay (Ingiriisi) New York Times